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其他討論區 => 美食行動區 => 主題作者是: Ines 於 2010-08-09 16:02

主題: 香港 蛇王芬
作者: Ines2010-08-09 16:02
香港人愛喝褒湯愛進補 , 相信蛇肉有行氣活血驅風去濕及舒筋活絡的療效
每到了秋天一碗熱騰騰的蛇羹香味四溢,饕客絡繹不絕
蛇王芬就是名店中的名店


(http://lh5.ggpht.com/_2LkeEOoxyf0/TFJn4blldEI/AAAAAAAARUs/r-UxIw17yzw/s640/DSC03015.JPG)
招牌


(http://lh5.ggpht.com/_2LkeEOoxyf0/TFJn4-wTeRI/AAAAAAAARU0/TAn_h3R-oMc/s800/DSC03016.JPG)
蛇王芬的招牌菜 : 鮑魚燴五蛇羹,這碗蛇羹,裡面有眼鏡蛇 金環蛇 過樹榕蛇 三索線蛇 白花蛇 五種蛇肉,貨源來自香港上環的老字號蛇店 : 蛇王林 每天早上現殺的新鮮蛇肉,再送到蛇王芬調味料理


(http://lh6.ggpht.com/_2LkeEOoxyf0/TFJn6PNX2nI/AAAAAAAARVc/nKKTd74Yu0o/s640/DSC03021.JPG)
冬瓜瑤柱燉螺頭
雖然是小小地一碗 , 裡面精華滿滿
今天一天都覺的肚子不舒服 , 可是喝完這湯之後 , 居然整個輕鬆了起來
褒湯 ~ 果然是有道理的啊


(http://lh3.ggpht.com/_2LkeEOoxyf0/TFJn6QS7cYI/AAAAAAAARVo/r-b-_oC7OqM/s640/DSC03022.JPG)
椒鹽蛇段
作成這樣 , 外貌上就沒那麼可怕啦


別讓蛇王芬的名字給嚇到了
到了香港是可以去試試的地方喔