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文章 - Ines

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1
sakana,請問你們集點的班次到台南高鐵啊?  ^_^

我們是搭621次的高鐵
到達時間是10:19

要如何約呢?

2

呵呵又要去台南囉 ;D

好啊~老大帶路
不知道我們要幾點到合適呢?
中午之前到就可以了吧,吃完就去開講~~
不知道需不需要時間準備場地呢?如果要,就提早些... ^_^
對了,你們要坐什麼交通工具下來?

應該是高鐵

3
好,中午先去吃牛肉湯!  ^_^
不自動昆山附近有沒有呢?

呵呵又要去台南囉 ;D

好啊~老大帶路
不知道我們要幾點到合適呢?

4
美食行動區 / Re: 角洲牛排 ~ 高雄
« 於: 2011-09-30 23:27 »
高雄市新興區民生二路42號

5
美食行動區 / Dazzling Cafe 蜜糖土司
« 於: 2011-09-25 16:58 »
和朋友約了去吃非常火紅的蜜糖土司

在孫芸芸這些名媛貴婦的加持之下

每天都是客滿的狀況

打電話預約永遠都是聽到語音告訴我

本月份的預約已經全滿

我們兩個人抱著碰運氣的心態到了一店"pink"

果然外面有著waiting的人潮

不死心的進去問要等多久 , 居然被告知二店"mint"有位置

開開心心的往二店前進


我們點了以上這些


奇異果冰茶


香料雞腿凱薩沙拉

很精緻可是分量略少了些


佛羅倫斯干貝蟹肉義大利麵


再來一張 ~


我們是為了蜜糖土司而來

主角上來囉


仲夏熱帶水果蜜糖土司

這是二代蜜糖土司 , 用的是丹麥吐司


美女服務生幫忙我們切吐司 ;D


1.先把水果拿開

2.均勻抹平上面的卡士達醬


3.分切成小塊狀

4.配著水果及旁邊的冰沙吃

我覺得蜜糖土司本身的麵包非常好吃

但是我發現卡士達醬裡面還有布丁

我本人是不敢吃布丁的

在加上草莓很酸奇異果過熟

若是當季的水果一定更棒吧 :)

6
美食行動區 / 鼎王
« 於: 2011-09-25 16:31 »
天氣又涼了 ~ 又到了聚首火鍋之前的時節 :)
鼎王的名氣是響徹雲霄
我卻不斷和他錯過
甚至上次在高雄排了20分鐘的隊伍輪到我們的時候
我又不想吃了
所以今天到鼎王來我還蠻興奮的
一揭他人氣不斷的神秘面紗


鼎王 ~ 招牌就是這個像頂的鍋子
招牌川丸子和牛肚已經先下鍋了
那個川丸子真是超級好吃的 ;D


點了兩種鍋底 ~ 左邊是麻辣鍋 右邊是東北酸菜鍋
我們選了中辣小酸
雖然我很愛吃麻辣鍋 , 大家都以為我很能吃辣
其實我平常吃任何東西都是不沾辣的
所以每每吃麻辣鍋我都會喊好辣好辣
因為我也很怕酸
本來對酸菜鍋有點小小地害怕
可是鼎王的酸菜鍋實在非常好吃~微酸的口感讓人欲罷不能啊


桌上的茶壺 ~ 絕對是練出手臂上小老鼠的好東西.....超重


特級雪花牛肉
牛肉果然鮮甜


豆皮 ~ 一份四塊
可是他太大一塊了 , 反而不好入口


茼蒿 ~ 用酸菜鍋煮別有風味


綜合手工包
雪皮蒸粉粿 / 唐辛子味照燒包 / 朝鮮元氣蔬菜包  / 上海水煮海鮮包
共四種口味


酸菜鍋沾醬 / 麻辣鍋沾醬
都是先調好的 , 沒有一般火鍋店裡面的粼粼種種醬料


大合照

整體來說鼎王非常好吃
可以了解到為什麼總是座無虛席 :)

7
Blue Jacky 您好
感謝您的真情分享
不過由於之前在討論守則有提過幾點 如下:

1.限自身經驗 , 不接受聽說或者是轉載
2.請描述清楚不好的部份 , 不要只是寫出爛/很爛/難吃...等等字眼
3.最好有圖有真相
4.如果東西好吃卻價格不斐 , 這樣的情況不能算是地雷店 , 價格等等因素往往反應店家用心 , 大可在分享時將價目列出
5.這裡是一個美好的交流園地討論時請不要流於情緒化

本人已將一些情緒化字眼拿掉
也在此請您見諒



8
美食行動區 / 回覆: 角洲牛排 ~ 高雄
« 於: 2011-03-11 00:18 »
是單點的排餐 :)

9
美食行動區 / 角洲牛排 ~ 高雄
« 於: 2010-12-20 00:13 »
沒有華麗的裝潢
沒有誇張的招牌
在地人向我們大力的推薦這裡的時候
我心裡是有一點點小小地抗拒
排餐本來就不是我的菜
不過都這麼遠來了一趟
就姑且嘗試看看
這一個決定 , 居然成了我們在高雄最美好的回憶 :)

台南美軍俱樂部原班人員為大家服務 ~ 門口寫了這麼一句.....是品質保證嗎 XD


我和Sakana都點了牛肉湯
一上桌 , 真的就有不一樣的感覺
大大地肉塊 入味的蘿蔔
超好喝的湯啊 ~


生菜沙拉
雖然很普通 , 但是葉葉新鮮


小餐包
不得不誇 , 雖然沒有爆漿
但是奶油和麵包的比例恰當
正是我最喜歡的口味 ~ (滾來滾去)


sakana點得菲力牛排
鐵板孜孜作響 , 菲力的旁邊還圈了一條培根肉
醬汁是另外給一個小碟子
好吃的牛肉是不需要多餘的調味
這塊牛肉是我和sakana在平價牛排中吃過最優秀的 ^^b


另外一個角度


我點得鱈魚排
外層的蛋皮有微微的調味過
加上鮮美多汁又沒有腥味的魚排
真想把小當家給叫出來 XD

角洲牛排看起來就是老式的西餐廳
不喧囂不張揚的外表用質樸的內在收買了我的心
到高雄
角洲牛排是王道 ^^

ps. 方師父的三明治也好好吃呢 XD


10
活動/聚會區 / 回覆: 台北很愛吃
« 於: 2010-12-16 01:24 »
漢堡再加兩票 ~ Ines+Sakana

那天要上班我們得要10點之後才能跟啊

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今晚的大合照
 :)

12
我個人覺的西門町的天外天環境比較好呢 ~  :-[

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美食行動區 / 回覆: 蔥花
« 於: 2010-09-05 16:23 »
忠孝敦化站2號出口  :)

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無敵大漢堡的照片請移駕至美食版觀賞  ;D

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美食行動區 / 台中 FEED ME 巨無霸漢堡
« 於: 2010-08-27 21:40 »
會後聚餐選在逢甲側門附近的"Feed me"巨無霸漢堡店
生意不錯
因為我們人數眾多
所以必須要waiting才行
在等位置的同時偷喵了一眼隔壁桌的人點了巨無霸漢堡
果然是大大份量



吃吃吃才是正經事 , 結束之後大家往餐廳出發


門口招牌


這....不是 歐巴馬嗎




菜單


我點得塔塔醬魚排堡
漢堡一般來說我喜歡吃魚堡 ~
雙層魚肉 果然大份量


美式牛肉堡


半融化的起司 ~ 看得出美味啊


sakana點得煙燻培根起司堡


巨無霸厚切豬排堡出現囉


跟normal size 比起來果然大到不行


巨無霸藍帶豬排堡


比臉還大 ;D
謝謝小飛機的示範


巨無霸漢堡完食的錢錢


阿民


正妹 Li


版貓




所有的人都吃光了巨無霸漢堡
這就是SA的熱血 !!!!!
 ;D

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活動當天照片


辛苦的工作人員-日落


主持人 台中窗口 錢錢


sakana開講中











謝謝大家的熱情參與喔 :)

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美食行動區 / 蔥花
« 於: 2010-08-10 22:03 »
之前就聽哈克大提過蔥花
同屬欣葉集團的創意台菜

蔥花膠原 ~ 招牌菜之一

今天刷花旗卡就送一盤


牡蠣 ~ 非常新鮮

這種重口味也是白飯的好搭檔啊



蒜牛吃草 .... 肉挺軟的


炒水蓮菜~脆脆的好吃


苦瓜鹹蛋 ~ 我是吃不了苦的


心肝寶貝 ~ 紅燒豬肝


南洋松坂肉

酸酸辣辣的 , 我覺得好辣啊 , 還是很好吃


三杯杏鮑菇 ~ 不難想像的口感和味道


酥炸鱈魚.....沒有腥味


虎咬豬 ~ 卦包

旅居國外的人就是會很懷念這樣的家鄉味


18
當天活動的照片


來的朋友都可以拿到來自德國飄來的openSUSE DVD



Haway和sakana正在研究投影機怎麼用



準備開場囉



講師兼主持人sakana



講師sakana




中場休息 , 下午上課辛苦囉



三子果然很累啊



謝謝大家的踴躍參與


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美食行動區 / 香港 蛇王芬
« 於: 2010-08-09 16:02 »
香港人愛喝褒湯愛進補 , 相信蛇肉有行氣活血驅風去濕及舒筋活絡的療效
每到了秋天一碗熱騰騰的蛇羹香味四溢,饕客絡繹不絕
蛇王芬就是名店中的名店



招牌



蛇王芬的招牌菜 : 鮑魚燴五蛇羹,這碗蛇羹,裡面有眼鏡蛇 金環蛇 過樹榕蛇 三索線蛇 白花蛇 五種蛇肉,貨源來自香港上環的老字號蛇店 : 蛇王林 每天早上現殺的新鮮蛇肉,再送到蛇王芬調味料理



冬瓜瑤柱燉螺頭
雖然是小小地一碗 , 裡面精華滿滿
今天一天都覺的肚子不舒服 , 可是喝完這湯之後 , 居然整個輕鬆了起來
褒湯 ~ 果然是有道理的啊



椒鹽蛇段
作成這樣 , 外貌上就沒那麼可怕啦


別讓蛇王芬的名字給嚇到了
到了香港是可以去試試的地方喔

20
美食行動區 / 香港 澳門茶餐廳
« 於: 2010-08-09 15:49 »
來到香港一天只吃三餐好像是不可能的啊

大名鼎鼎的"澳門茶餐廳"突然迸出眼前的時候

怎能夠輕易的放過呢


大門口

澳門茶餐廳有不少分店

我們今天來的是尖沙咀樂道這間

說真的 , 裡面超擁擠的


菠蘿油

熱熱的麵包加上冰冰的奶油 ~ 不算太難想像



絲襪奶茶



豬扒包 ~ 之前在台灣吃過

但是這個和台灣的截然不同

法國麵包配上香嫩多汁的豬扒

一口接一口 ~ 停不下來啊



辣炒蘿蔔糕

這個超級好吃的啊 .... 大推

香港的蘿蔔糕真的都比台灣好吃



凍檸茶



冰咖啡

上面一點一點的是沒有融化的咖啡粉



非常有名的葡式蛋塔

我本來就愛吃這種 , 在台灣就常常去肯得雞買來解饞

正宗的一定要試試看的啊

果然香甜嫩滑

21
美食行動區 / 香港 南呀島舢舨海鮮酒家
« 於: 2010-08-09 15:20 »

來南島原本是要到有名的 "天虹海鮮酒樓" 用餐
可是它位於"索罟灣"
從我們下船的榕樹灣開始走大約要走1個半小時才能到
所以只好放棄
從其他去用餐的網友那邊得知
天虹海鮮餐廳還有自己的船可以"免費"載客人回中環
看來生意是做的很大
下次有機會真的得到那邊去開開眼界




選了舢舨海鮮酒家




店門口也有大蒸籠




旁邊賣得活海鮮




螃蟹



清蒸活蝦




椒鹽瀨尿蝦
敢吃辣的應該炒辣的會更好吃



檸檬水洗手用



好吃的鹹魚雞粒炒飯



老闆特推的蝦醬空心菜
上桌之後我覺的真是有夠臭得
大家是說還蠻好吃的
可是我就是不能接受啊

這餐下來花了快1000港幣 ...... 非常的不便宜
不過這就是觀光景點得價格

22
美食行動區 / 香港 蓮香居
« 於: 2010-08-09 15:06 »
地址:上環德輔道西40-50號1至3樓
電話:2156 9328

離我們住的酒店只有幾個街口的距離

昨天晚上我和罵罵就先去探路了

老店蓮香樓的分店

來之前有爬文 , 知道這邊的環境較好


招牌
蓮香居的一樓是賣餅的

聽說她們的蓮蓉也很著名


機會教育一下

在香港飲茶 , 第一泡茶是用來洗杯子的

可千萬別拿來喝囉


這也是讓我很驚訝的一部分

邊推邊煎推車



令我尖叫的超超超超好吃蘿蔔糕 ;D



巨大包子 , 比兩個拳頭還要大



叉燒包 ~ 我很喜歡
台灣的叉燒包都讓我覺得太肥了
這裡的不會
包子皮甜甜的 , 肉餡恰到好處


飲茶必點的蝦餃



芝麻球 ~ 很香很好吃


外面是山藥包著


鴨腳包

很少見的港點啊



牛肉丸



荷葉雞











韭菜餃




腐皮捲 ~ 蒸的



灌湯餃



鮮蝦腸粉



粉蒸排骨



燒賣



豬肝粥 ..... 上面一顆顆的是脆脆的花生


蓮香居真的東西都好好吃

waiter的態度也很好

來到香港一定要來試試看 ~ 推 ;D

23
美食行動區 / 香港 新五龍茶餐廳
« 於: 2010-06-29 17:45 »
在上環的街頭閒晃得時候遇到的茶餐廳


進去體驗一下真正香港人的生活

新五龍茶餐廳

就位於有名的蓮香居對面



店內一角


西多士

點了之後才知道 , 是法式土司+花生醬

老天爺啊.....這樣組合著我愛吃的卡路里 ~ 真是罪惡啊



乾炒牛河


皮蛋瘦肉粥

香港很熱很潮濕.....但是我還是每天都想吃個粥啊

因為好吃極了


滑蛋牛肉飯

來一份叉燒吧

可是這個叉燒吃起來有麥香雞的味道



走著走著看到了一台救護車停下來買夜宵

這間是24小時營業的小店

賣的是港點和粥

買了蝦餃和燒賣

老闆還用台語跟我們搏感情

可是.....人情味實在是勝過口味 ^^"

24
美食行動區 / 香港鏞記酒家
« 於: 2010-06-27 23:48 »
擁有米其林一星尊榮的"鏞記"

是我在台灣做功課時就決定要去的餐廳

招牌菜燒鵝是一定要點的

我們在check in 時問了飯店人員 , 發現鏞記就在不遠處

請他們幫我們打電話去問時 , 這時鏞記是有位置的

所以就幫我們定位

"打的"(taxi)到了鏞記 HK $31



金牌燒鵝


香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈

門口

原本只是一家大牌檔的鏞記,當時它的燒鵝就已經名聞遐邇,到了1968年被美國

FORTUNE MAGAZINE 選為全球15大食府之一後,將它的美名推向高峰

鏞記的地位大概就像鼎泰豐一樣吧

裡面擠滿了觀光客





門口的透明窗就讓你看到引以為傲的美味燒臘




裏面的工作人員清一色西裝筆挺




皮蛋酸薑

兩樣都不是罕見的東西

可是把它們搭在一起的特殊吃法 .... 讓他成了招牌之一

這道菜是算人頭的一人份是8元港幣




我超愛的白莧菜



重頭戲燒鵝來囉

我其實不大敢吃鵝肉

可是入寶山豈能空手回 , 我鼓起勇氣來嘗嘗

果然 ~ 皮脆肉嫩 香氣逼人



蟹肉乾燒伊麵
這道我就比較沒感覺了




鮮魭魚片粥


生滾雞球粥

粥品真是超好吃的

廣東作法就是合胃口啊 , 天氣再熱也不排斥來一碗啊



超好吃叉燒




我弟弟在一路上都吵著要吃燒鴿

還說要去沙田

我就跟他說....到了鏞記就先點鴿子來吃吧

名店的味道應該不會差到哪去啊

但是還是燒鵝厲害許多啊

結帳的時候不便宜吼....但是東西的確好吃

來香港真的可以來試試看

25
看大家的時間阿

去吃韓國料理??


都可~看大家!!!

但我飛出去就吃韓國料理了~


呵呵
我覺得台灣的韓式料理要好吃很多呢

26
http://phorum.study-area.org/index.php/topic,53269.0.html

netman介紹過的安平小鎮
上次去過一次 , 東西還不錯吃呢
很適合帶小朋友去 :)

27
美食行動區 / 雲南小鎮
« 於: 2010-05-01 13:25 »
SA的大家長Netman和鳥哥難得的到了台北來
很久沒聚餐的台北幫也趁機約了出來
久違的dean也出現了
這一次我們來到了雲南小鎮

門面


雲南大薄片 , 這菜我不敢吃 ....


簡易的沙拉吧


鳳梨炒飯 , 份量很大呢


涼拌木瓜絲


炒空心菜......很好吃呢


生蝦....生得東西我也不敢吃呢


炸雞翅


椒麻雞


涼拌花枝


泰式春捲


沙爹肉串


炒絲瓜.......一連串的肉之後 , 炒絲瓜顯得清爽又美味


月亮蝦餅....我喜歡的蝦餅是厚一點的 , 這間的太薄了


青菜炒xx菇


檸檬魚


烤雞


涼拌海鮮


涼拌皮蛋


好喝的大黃瓜湯


酸辣海鮮湯


好久不見的dean & 哈克 ..... 還有最近走平頭路線的sakana


我們的皇上和vivian , vivian真是越來越迷人


遠道而來的netman和鳥哥


Jack

又是一個美好的聚會 , 來了將近20個人 , 還有兩位新朋友 , 歡迎以後多多參加活動
 :)

28
活動/聚會區 / 回覆: 鳥哥與我
« 於: 2010-04-25 00:42 »
Ines + sakana 要去要去 ;D

29
櫻桃燒到我啦....... ;D

那就來辦一場尾牙吧 ;)

30
美食行動區 / 北幫聚餐 - 麻布茶坊
« 於: 2010-01-18 00:03 »
2010年首場研討會就請到了SA大家長Netman老大來分享
寒冷擊不敗台北的熱情
到了聚餐時間.....大家又從四面八方聚集而來 ;D
先來幾張研討會的照片

Netman的玉照


與會的學員們


再來一張


工作人員們


學園之花 ~ 黑貓


來到了麻布茶坊




大門這樣看起來有一股書卷味


老大也來一張


後面一整排都是我們的
但是其實坐在中間的人很難出入


Netman+ 黑貓


三子這張....我沒虧待你 , 拍的一整個帥啊 ;D


竹本+新朋友
新朋友.....來填個名字吧 , 也歡迎你多多參與活動


學園之花 ~ 綺蘭


竹本


大門


黑貓


親子丼


黑貓正在偷吃三子的親子丼 ;D


鮭魚幽庵燒


今日大人氣的泡菜炒豬肉


咖哩雞肉飯


豬排煮(附芝麻香鬆飯)


蝦仁麻婆豆腐丼

新的一年有個美好的開始
希望大家能夠多多來參加SA的活動喔 ;)

我太粗心了 , 少拍到一位新朋友
非常歡迎兩位呢



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