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主題 - Ines

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1
美食行動區 / Dazzling Cafe 蜜糖土司
« 於: 2011-09-25 16:58 »
和朋友約了去吃非常火紅的蜜糖土司

在孫芸芸這些名媛貴婦的加持之下

每天都是客滿的狀況

打電話預約永遠都是聽到語音告訴我

本月份的預約已經全滿

我們兩個人抱著碰運氣的心態到了一店"pink"

果然外面有著waiting的人潮

不死心的進去問要等多久 , 居然被告知二店"mint"有位置

開開心心的往二店前進


我們點了以上這些


奇異果冰茶


香料雞腿凱薩沙拉

很精緻可是分量略少了些


佛羅倫斯干貝蟹肉義大利麵


再來一張 ~


我們是為了蜜糖土司而來

主角上來囉


仲夏熱帶水果蜜糖土司

這是二代蜜糖土司 , 用的是丹麥吐司


美女服務生幫忙我們切吐司 ;D


1.先把水果拿開

2.均勻抹平上面的卡士達醬


3.分切成小塊狀

4.配著水果及旁邊的冰沙吃

我覺得蜜糖土司本身的麵包非常好吃

但是我發現卡士達醬裡面還有布丁

我本人是不敢吃布丁的

在加上草莓很酸奇異果過熟

若是當季的水果一定更棒吧 :)

2
美食行動區 / 鼎王
« 於: 2011-09-25 16:31 »
天氣又涼了 ~ 又到了聚首火鍋之前的時節 :)
鼎王的名氣是響徹雲霄
我卻不斷和他錯過
甚至上次在高雄排了20分鐘的隊伍輪到我們的時候
我又不想吃了
所以今天到鼎王來我還蠻興奮的
一揭他人氣不斷的神秘面紗


鼎王 ~ 招牌就是這個像頂的鍋子
招牌川丸子和牛肚已經先下鍋了
那個川丸子真是超級好吃的 ;D


點了兩種鍋底 ~ 左邊是麻辣鍋 右邊是東北酸菜鍋
我們選了中辣小酸
雖然我很愛吃麻辣鍋 , 大家都以為我很能吃辣
其實我平常吃任何東西都是不沾辣的
所以每每吃麻辣鍋我都會喊好辣好辣
因為我也很怕酸
本來對酸菜鍋有點小小地害怕
可是鼎王的酸菜鍋實在非常好吃~微酸的口感讓人欲罷不能啊


桌上的茶壺 ~ 絕對是練出手臂上小老鼠的好東西.....超重


特級雪花牛肉
牛肉果然鮮甜


豆皮 ~ 一份四塊
可是他太大一塊了 , 反而不好入口


茼蒿 ~ 用酸菜鍋煮別有風味


綜合手工包
雪皮蒸粉粿 / 唐辛子味照燒包 / 朝鮮元氣蔬菜包  / 上海水煮海鮮包
共四種口味


酸菜鍋沾醬 / 麻辣鍋沾醬
都是先調好的 , 沒有一般火鍋店裡面的粼粼種種醬料


大合照

整體來說鼎王非常好吃
可以了解到為什麼總是座無虛席 :)

3
美食行動區 / 角洲牛排 ~ 高雄
« 於: 2010-12-20 00:13 »
沒有華麗的裝潢
沒有誇張的招牌
在地人向我們大力的推薦這裡的時候
我心裡是有一點點小小地抗拒
排餐本來就不是我的菜
不過都這麼遠來了一趟
就姑且嘗試看看
這一個決定 , 居然成了我們在高雄最美好的回憶 :)

台南美軍俱樂部原班人員為大家服務 ~ 門口寫了這麼一句.....是品質保證嗎 XD


我和Sakana都點了牛肉湯
一上桌 , 真的就有不一樣的感覺
大大地肉塊 入味的蘿蔔
超好喝的湯啊 ~


生菜沙拉
雖然很普通 , 但是葉葉新鮮


小餐包
不得不誇 , 雖然沒有爆漿
但是奶油和麵包的比例恰當
正是我最喜歡的口味 ~ (滾來滾去)


sakana點得菲力牛排
鐵板孜孜作響 , 菲力的旁邊還圈了一條培根肉
醬汁是另外給一個小碟子
好吃的牛肉是不需要多餘的調味
這塊牛肉是我和sakana在平價牛排中吃過最優秀的 ^^b


另外一個角度


我點得鱈魚排
外層的蛋皮有微微的調味過
加上鮮美多汁又沒有腥味的魚排
真想把小當家給叫出來 XD

角洲牛排看起來就是老式的西餐廳
不喧囂不張揚的外表用質樸的內在收買了我的心
到高雄
角洲牛排是王道 ^^

ps. 方師父的三明治也好好吃呢 XD


4
美食行動區 / 台中 FEED ME 巨無霸漢堡
« 於: 2010-08-27 21:40 »
會後聚餐選在逢甲側門附近的"Feed me"巨無霸漢堡店
生意不錯
因為我們人數眾多
所以必須要waiting才行
在等位置的同時偷喵了一眼隔壁桌的人點了巨無霸漢堡
果然是大大份量



吃吃吃才是正經事 , 結束之後大家往餐廳出發


門口招牌


這....不是 歐巴馬嗎




菜單


我點得塔塔醬魚排堡
漢堡一般來說我喜歡吃魚堡 ~
雙層魚肉 果然大份量


美式牛肉堡


半融化的起司 ~ 看得出美味啊


sakana點得煙燻培根起司堡


巨無霸厚切豬排堡出現囉


跟normal size 比起來果然大到不行


巨無霸藍帶豬排堡


比臉還大 ;D
謝謝小飛機的示範


巨無霸漢堡完食的錢錢


阿民


正妹 Li


版貓




所有的人都吃光了巨無霸漢堡
這就是SA的熱血 !!!!!
 ;D

5
美食行動區 / 蔥花
« 於: 2010-08-10 22:03 »
之前就聽哈克大提過蔥花
同屬欣葉集團的創意台菜

蔥花膠原 ~ 招牌菜之一

今天刷花旗卡就送一盤


牡蠣 ~ 非常新鮮

這種重口味也是白飯的好搭檔啊



蒜牛吃草 .... 肉挺軟的


炒水蓮菜~脆脆的好吃


苦瓜鹹蛋 ~ 我是吃不了苦的


心肝寶貝 ~ 紅燒豬肝


南洋松坂肉

酸酸辣辣的 , 我覺得好辣啊 , 還是很好吃


三杯杏鮑菇 ~ 不難想像的口感和味道


酥炸鱈魚.....沒有腥味


虎咬豬 ~ 卦包

旅居國外的人就是會很懷念這樣的家鄉味


6
美食行動區 / 香港 蛇王芬
« 於: 2010-08-09 16:02 »
香港人愛喝褒湯愛進補 , 相信蛇肉有行氣活血驅風去濕及舒筋活絡的療效
每到了秋天一碗熱騰騰的蛇羹香味四溢,饕客絡繹不絕
蛇王芬就是名店中的名店



招牌



蛇王芬的招牌菜 : 鮑魚燴五蛇羹,這碗蛇羹,裡面有眼鏡蛇 金環蛇 過樹榕蛇 三索線蛇 白花蛇 五種蛇肉,貨源來自香港上環的老字號蛇店 : 蛇王林 每天早上現殺的新鮮蛇肉,再送到蛇王芬調味料理



冬瓜瑤柱燉螺頭
雖然是小小地一碗 , 裡面精華滿滿
今天一天都覺的肚子不舒服 , 可是喝完這湯之後 , 居然整個輕鬆了起來
褒湯 ~ 果然是有道理的啊



椒鹽蛇段
作成這樣 , 外貌上就沒那麼可怕啦


別讓蛇王芬的名字給嚇到了
到了香港是可以去試試的地方喔

7
美食行動區 / 香港 澳門茶餐廳
« 於: 2010-08-09 15:49 »
來到香港一天只吃三餐好像是不可能的啊

大名鼎鼎的"澳門茶餐廳"突然迸出眼前的時候

怎能夠輕易的放過呢


大門口

澳門茶餐廳有不少分店

我們今天來的是尖沙咀樂道這間

說真的 , 裡面超擁擠的


菠蘿油

熱熱的麵包加上冰冰的奶油 ~ 不算太難想像



絲襪奶茶



豬扒包 ~ 之前在台灣吃過

但是這個和台灣的截然不同

法國麵包配上香嫩多汁的豬扒

一口接一口 ~ 停不下來啊



辣炒蘿蔔糕

這個超級好吃的啊 .... 大推

香港的蘿蔔糕真的都比台灣好吃



凍檸茶



冰咖啡

上面一點一點的是沒有融化的咖啡粉



非常有名的葡式蛋塔

我本來就愛吃這種 , 在台灣就常常去肯得雞買來解饞

正宗的一定要試試看的啊

果然香甜嫩滑

8
美食行動區 / 香港 南呀島舢舨海鮮酒家
« 於: 2010-08-09 15:20 »

來南島原本是要到有名的 "天虹海鮮酒樓" 用餐
可是它位於"索罟灣"
從我們下船的榕樹灣開始走大約要走1個半小時才能到
所以只好放棄
從其他去用餐的網友那邊得知
天虹海鮮餐廳還有自己的船可以"免費"載客人回中環
看來生意是做的很大
下次有機會真的得到那邊去開開眼界




選了舢舨海鮮酒家




店門口也有大蒸籠




旁邊賣得活海鮮




螃蟹



清蒸活蝦




椒鹽瀨尿蝦
敢吃辣的應該炒辣的會更好吃



檸檬水洗手用



好吃的鹹魚雞粒炒飯



老闆特推的蝦醬空心菜
上桌之後我覺的真是有夠臭得
大家是說還蠻好吃的
可是我就是不能接受啊

這餐下來花了快1000港幣 ...... 非常的不便宜
不過這就是觀光景點得價格

9
美食行動區 / 香港 蓮香居
« 於: 2010-08-09 15:06 »
地址:上環德輔道西40-50號1至3樓
電話:2156 9328

離我們住的酒店只有幾個街口的距離

昨天晚上我和罵罵就先去探路了

老店蓮香樓的分店

來之前有爬文 , 知道這邊的環境較好


招牌
蓮香居的一樓是賣餅的

聽說她們的蓮蓉也很著名


機會教育一下

在香港飲茶 , 第一泡茶是用來洗杯子的

可千萬別拿來喝囉


這也是讓我很驚訝的一部分

邊推邊煎推車



令我尖叫的超超超超好吃蘿蔔糕 ;D



巨大包子 , 比兩個拳頭還要大



叉燒包 ~ 我很喜歡
台灣的叉燒包都讓我覺得太肥了
這裡的不會
包子皮甜甜的 , 肉餡恰到好處


飲茶必點的蝦餃



芝麻球 ~ 很香很好吃


外面是山藥包著


鴨腳包

很少見的港點啊



牛肉丸



荷葉雞











韭菜餃




腐皮捲 ~ 蒸的



灌湯餃



鮮蝦腸粉



粉蒸排骨



燒賣



豬肝粥 ..... 上面一顆顆的是脆脆的花生


蓮香居真的東西都好好吃

waiter的態度也很好

來到香港一定要來試試看 ~ 推 ;D

10
美食行動區 / 香港 新五龍茶餐廳
« 於: 2010-06-29 17:45 »
在上環的街頭閒晃得時候遇到的茶餐廳


進去體驗一下真正香港人的生活

新五龍茶餐廳

就位於有名的蓮香居對面



店內一角


西多士

點了之後才知道 , 是法式土司+花生醬

老天爺啊.....這樣組合著我愛吃的卡路里 ~ 真是罪惡啊



乾炒牛河


皮蛋瘦肉粥

香港很熱很潮濕.....但是我還是每天都想吃個粥啊

因為好吃極了


滑蛋牛肉飯

來一份叉燒吧

可是這個叉燒吃起來有麥香雞的味道



走著走著看到了一台救護車停下來買夜宵

這間是24小時營業的小店

賣的是港點和粥

買了蝦餃和燒賣

老闆還用台語跟我們搏感情

可是.....人情味實在是勝過口味 ^^"

11
美食行動區 / 香港鏞記酒家
« 於: 2010-06-27 23:48 »
擁有米其林一星尊榮的"鏞記"

是我在台灣做功課時就決定要去的餐廳

招牌菜燒鵝是一定要點的

我們在check in 時問了飯店人員 , 發現鏞記就在不遠處

請他們幫我們打電話去問時 , 這時鏞記是有位置的

所以就幫我們定位

"打的"(taxi)到了鏞記 HK $31



金牌燒鵝


香港中環威靈頓街32-40號鏞記大廈

門口

原本只是一家大牌檔的鏞記,當時它的燒鵝就已經名聞遐邇,到了1968年被美國

FORTUNE MAGAZINE 選為全球15大食府之一後,將它的美名推向高峰

鏞記的地位大概就像鼎泰豐一樣吧

裡面擠滿了觀光客





門口的透明窗就讓你看到引以為傲的美味燒臘




裏面的工作人員清一色西裝筆挺




皮蛋酸薑

兩樣都不是罕見的東西

可是把它們搭在一起的特殊吃法 .... 讓他成了招牌之一

這道菜是算人頭的一人份是8元港幣




我超愛的白莧菜



重頭戲燒鵝來囉

我其實不大敢吃鵝肉

可是入寶山豈能空手回 , 我鼓起勇氣來嘗嘗

果然 ~ 皮脆肉嫩 香氣逼人



蟹肉乾燒伊麵
這道我就比較沒感覺了




鮮魭魚片粥


生滾雞球粥

粥品真是超好吃的

廣東作法就是合胃口啊 , 天氣再熱也不排斥來一碗啊



超好吃叉燒




我弟弟在一路上都吵著要吃燒鴿

還說要去沙田

我就跟他說....到了鏞記就先點鴿子來吃吧

名店的味道應該不會差到哪去啊

但是還是燒鵝厲害許多啊

結帳的時候不便宜吼....但是東西的確好吃

來香港真的可以來試試看

12
美食行動區 / 雲南小鎮
« 於: 2010-05-01 13:25 »
SA的大家長Netman和鳥哥難得的到了台北來
很久沒聚餐的台北幫也趁機約了出來
久違的dean也出現了
這一次我們來到了雲南小鎮

門面


雲南大薄片 , 這菜我不敢吃 ....


簡易的沙拉吧


鳳梨炒飯 , 份量很大呢


涼拌木瓜絲


炒空心菜......很好吃呢


生蝦....生得東西我也不敢吃呢


炸雞翅


椒麻雞


涼拌花枝


泰式春捲


沙爹肉串


炒絲瓜.......一連串的肉之後 , 炒絲瓜顯得清爽又美味


月亮蝦餅....我喜歡的蝦餅是厚一點的 , 這間的太薄了


青菜炒xx菇


檸檬魚


烤雞


涼拌海鮮


涼拌皮蛋


好喝的大黃瓜湯


酸辣海鮮湯


好久不見的dean & 哈克 ..... 還有最近走平頭路線的sakana


我們的皇上和vivian , vivian真是越來越迷人


遠道而來的netman和鳥哥


Jack

又是一個美好的聚會 , 來了將近20個人 , 還有兩位新朋友 , 歡迎以後多多參加活動
 :)

13
美食行動區 / 北幫聚餐 - 麻布茶坊
« 於: 2010-01-18 00:03 »
2010年首場研討會就請到了SA大家長Netman老大來分享
寒冷擊不敗台北的熱情
到了聚餐時間.....大家又從四面八方聚集而來 ;D
先來幾張研討會的照片

Netman的玉照


與會的學員們


再來一張


工作人員們


學園之花 ~ 黑貓


來到了麻布茶坊




大門這樣看起來有一股書卷味


老大也來一張


後面一整排都是我們的
但是其實坐在中間的人很難出入


Netman+ 黑貓


三子這張....我沒虧待你 , 拍的一整個帥啊 ;D


竹本+新朋友
新朋友.....來填個名字吧 , 也歡迎你多多參與活動


學園之花 ~ 綺蘭


竹本


大門


黑貓


親子丼


黑貓正在偷吃三子的親子丼 ;D


鮭魚幽庵燒


今日大人氣的泡菜炒豬肉


咖哩雞肉飯


豬排煮(附芝麻香鬆飯)


蝦仁麻婆豆腐丼

新的一年有個美好的開始
希望大家能夠多多來參加SA的活動喔 ;)

我太粗心了 , 少拍到一位新朋友
非常歡迎兩位呢



14
美食行動區 / sa 熱炒團
« 於: 2009-08-01 15:29 »
好久沒聚會的SA.....今天聽說有人想大口喝酒

熱炒店就是最好的選擇啦



點了好多好多的菜 ;D




浩浩蕩蕩一群人


大門 / 黑貓





吃到最後....從天上滴下水來

原來是二樓開了冷氣

這樣感覺就差掉啦

不過熱炒團的氣氛很熱絡

多少彌補了場地的不足









15
美食行動區 / 京星飲茶
« 於: 2009-06-14 11:44 »
在僑園遇到了不及格的飲茶

和老大約在京星

相信在牌子老信用好的老店飲茶....踩到地雷的機會自然不會太大 ;D


馬上蘿蔔糕先來兩份


燒賣


叉燒酥.....也很好吃


泰式蝦餅


富貴明蝦球

我覺得以前來比較大顆呢
 ???


XO醬松阪肉

會想來碗白飯


蝦餃 ~ 愛


送了一盤咕佬魚球.....這個也很好吃






吃飲茶還是京星啊

 ;D

16
美食行動區 / 馬辣 - 麻辣鍋
« 於: 2009-06-14 11:22 »
公館是麻辣鍋的超級戰區

其中的名店 "馬辣" 更是紅透半邊天啊

趁著非用餐時間的冷門時段

我們走進了馬辣

雖然沒有客滿 , 可是也有8成的顧客


鍋底 : 我挑了酸菜鍋和麻辣鍋

來了...紅咚咚













肉品是用點的 , 和關係企業天麻一樣









給你喝的飽飽的汽水


正妹swimlien & vivian

就是要陪她們去挑防寒衣所以才來到公館

我們一至認為馬辣的鍋底太鹹了

豆腐和鴨血.....也沒有魯透

紅鍋麻而不辣.....我們要辣啊

連平常不吃辣的vivian都說不辣

白鍋又超鹹

冰淇淋超硬超難挖.....這樣不可以啦 ;D

17
美食行動區 / 僑園飲茶
« 於: 2009-06-14 11:00 »
知道僑園有飲茶吃到飽

爸爸很有興趣的糾我們一起去吃

我對僑園 / 陶園 的映像是這裡有好吃的叉燒

尤其是叉燒酥.......是我心裡的第一名


桌上的立牌


沙拉吧的菜色 - 拔絲地瓜





雞胗




海蜇皮



慕思蛋糕



小果凍





養生烏梅汁



此外都是由服務人員推車過來

有推車....就很有fu囉




生菜沙拉



重頭戲 - 叉燒來囉

很肥 , 也沒有以前的香味

這真的是我心中的叉燒嗎......不是不是 :(



燒鴨



粉蒸排骨....一整塊的骨頭
沒有肉啊



火腿燒賣



芋頭糕



牛肚


芝麻球






烤鰻頭



橙汁排骨









魚翅餃



蛤蠣蒸餃



蝦仁腸粉



廣東炒麵



富貴雙方









有腥味的魚

每一次推車來的時候

我們都問 , 請問有蘿蔔糕嗎

服務生都說有...等等

等到最後 , 換了一位才告知今天沒有蘿蔔糕

也沒吃到叉燒酥 / 蝦餃

現在很多的飯店紛紛推出飲茶吃到飽

華漾中崙 / 典華 / 僑園 等等

可是從大家去過的反應來看

一般都只是普普而已

看來吃飲茶還是要去專門的點啊

18
美食行動區 / 鼎泰豐@天母SOGO
« 於: 2009-05-24 14:53 »
走路就可以到的天母SOGO終於開幕了

百貨業的龍頭老大真的是名不虛傳啊

明明在天母地區已經有高島屋和三越

SOGO一開幕....從不塞車的地方也淪陷了

鼎泰豐也設了分店在天母SOGO

我心中永遠的第一名小籠包

明知人很多 , 還是跑過去了



menu




小菜本來要點烤麩 , 可是已經賣光了

啥米....現在才下午4點多呢




小籠包....這裡是一籠6個$110

我覺得這樣可以吃很多種....很棒



桌上的醬料



以下連續4張都是炒飯的照片

因為我覺得實在太好吃了

怎麼這麼粒粒分明又不油膩呢


蝦仁肉絲蛋炒飯
每一口都吃到蝦仁和肉絲啊


排骨蛋炒飯




看到照片又想吃啦


這也是我愛的蝦仁蒸餃


不用大老遠跑去本店吃小籠包啦
太讚啦 ;D

19
美食行動區 / 林口 - 威仕頓牛排
« 於: 2009-05-24 14:43 »
熊子姊姊請吃飯

她本來是要答謝sakana平常對他的電腦技能指導

可是sakana沒空.......我就來吃這一頓囉




威仕頓牛排

很像大間的貴族世家的感覺

東西很多



冷盤



冷盤


麻辣豆腐鴨血


自助烤麵包區




自助切仔麵


新鮮水果

我覺得最棒的是

東西不但多而且很新鮮

用餐環境又大又舒服




熊子的9oz沙朗

看到時嚇一跳.......好大




我點的巴沙魚

其實我很愛吃牛肉 , 可是不喜歡一大塊的牛排

所以到這種店 , 我幾乎都點鱈魚

小姐說這是不帶刺的魚....就點了試試看

沒腥味...加分 , 可是肉質吃起來呼呼地

謝謝慎子姊姊請我吃一頓啊 ;D

20
美食行動區 / 船老大
« 於: 2009-05-24 14:26 »
今年的母親節 , 我們選到了船老大去慶祝

本來是定了喜來登的12廚

可是喜來登說 , 那一天的價錢未定 , 所以我們改訂了離家近的船老大

吃完之後還可以慢慢的散步回家

後來喜來登有來電告知 , 母親節當天是1280+一成 ..... 果然是貴多啦




人超多....想拍個照都很難 , 先從大家不會去動的甜點開始



生菜沙拉......人真的很多 , 每一張照片都是我搶拍的

不然都是夾子 / 手啊 / 人啊




平常來好像沒有這種藍色燈光

船老大今天有用心喔




常見的花壽司





現煮魚湯區



菜頭糕+墨魚香腸

就是一般德國香腸的味道 , 為啥要弄得黑黑的呢



巧克力區


這個炸蝦是我在拍照的時候 , 突然廚師倒到我的面前

我趕快夾了幾隻.......



火腿盤



聽說咬都咬不斷的羊排







雞佛達人說.....這不是真的


蝦餃


蝦仁腸粉


酥皮濃湯


21
美食行動區 / 國賓飯店 - 明園
« 於: 2009-05-24 14:09 »
國賓飯店的明園

小小的一個廳...不大 , 一進來先看到的是圓桌上的小甜點




這是我們預定的桌



桌上的餐具



燻鮭魚....sakana說這個好吃



鴨胸


生牛肉冷盤




焗龍蝦


墨西哥薄餅


生菜沙拉...最左邊的好像是石蓮花

薑味炒飯


現主的魚湯


擔仔麵...裡面有今晚第一的貢丸



這個蝦蛋手卷有厲害

跟師父說....肉可以切厚一點嗎



這麼厚


這就是第一名的貢丸啦


明園的廳很小 , 東西相對就比較少
有同事向服務生反應
冰櫃的冰淇淋已經空了
服務人員 , 只冷冷的說會再補出來
可是一直到我們離開
也沒做到
這樣的服務態度....我寧可到別間飯店去

22
美食行動區 / 奪愛印度咖哩
« 於: 2009-04-14 20:45 »
上次sakana跟同學去吃過之後讚不絕口
害我也是蠢蠢欲動
藉著三隻牡羊的生日大慶
我們來到了奪愛印度咖哩
再說一次....Ines覺得 : 只有印度咖哩才是咖哩  ;D


店門口...不是很起眼 , 很容易就錯過了


生菜沙拉


醬很特別....是洋蔥喔


烤餅....這種東西....Ines愛死了


咖哩餃 : 沒有紅點的是馬鈴薯 , 紅點的是鮮肉口味


馬鈴薯口味


鮮肉口味


這個是今天晚上的第一名
麥餅 poori
好大一個...但其實是空心的


花菜洋芋...用綠花菜就更棒囉


Q餅


奶油牛肉


奶油蝦仁


奶油魚片


奶油烤餅


什錦蔬菜....好好吃


茄汁牛肉


乾燒蝦....橘子超愛點了好幾盤
這一盤我們註明要大辣
但是....沒有啊 , 不會很辣 ???

奪愛好吃極了....

店裡面還放著印度的歌舞...整個很妙的呢 ;D

23
美食行動區 / 正官木桶鍋
« 於: 2009-03-18 21:03 »

這一間在我家附近的正官木桶鍋

我一直沒給他機會

今天Pinky說要來這裡聚餐 ... 抱著不信任的心情前往


菜盤來的時候

是裝在木桶裡面的

看到青菜是這麼的新鮮

馬上好感度大增 ;D



我點的蒙古辣味鍋


Pinky的蒙古鍋


sakana的泡菜鍋


豬肉


牛肉....一看就知道牛肉大勝


我點的關廟麵

配上蒙古湯頭還真好吃

已經吃膩了一般的涮涮鍋嗎

新口味的蒙古湯頭 ;D

24
美食行動區 / 新紅寶石酒樓
« 於: 2009-03-15 16:06 »
一開始只知道這裡是一間吃飲茶的餐廳

經過了好多年好多年

意外的在網路上看到現在有吃到飽的優惠

擇期不如撞日....糾了一團來去嚐鮮


門口....感覺的出來是老店一家了


叉燒


五味花枝


每人限量一顆的蝦球...個頭不小 , 橘子説這個也可以無限點就好了


滑蛋牛肉


西芹蝦仁


泰式海鮮餅


我最喜歡的綠花椰


黑胡椒牛小排


椒鹽牛小排....好吃....來一碗白飯


韭黃炒牛肉


南乳雞球


腐皮鮮蝦捲


三杯雞球


好好吃的蘿蔔糕


海鮮煲....裡面有好吃的蛋豆腐


海鮮餅


叉燒包


咬一口


燒賣


宮保牛肉


醉雞....罵罵說還不錯


泡菜炒牛肉


咕咾蜜肉....我覺得可以再酸一點


豆酥鱈魚 .... 鱈魚更肥嫩一點會更吸引人


牛腩煲


山藥蘆筍


櫻花蝦炒高麗菜


奶皇包


小郭點了兩次

我們5個人吃了這麼多

牛肉系列超好吃的

因為肉很嫩

假日是399+10%吃到飽

上菜的速度很快

我們從5.30進去可能也沒有額滿的關係

並沒有給我們時間限制

讓我們大大方方的坐在裡面聊天

光是這樣就大大加分啦 ;D

25
美食行動區 / Bacco Tapas 西班牙料理
« 於: 2009-03-04 20:50 »
趁著班聚 , 來到了Bacco Tapas


店門口....小小的門面 , 小小的招牌 , 已經看習慣了大王招牌的我差點就給他走過去


這是我們預訂的桌 .... 整個很有高貴的感覺


旁邊的紅酒櫃 , 我們也點了瓶西班牙產地
可惜我對紅酒沒有研究無法多做報告了


吧檯座位


這是在menu上沒有的菜色
我一眼就看中"魔鬼蛋"


Tapas 在西文裡面是小菜的意思 , 傳說在18 19 世紀的時候 , Andalucia 地區的酒吧會在酒杯上面蓋上一塊小麵包 , 招待客人配酒喝 , 也可以防止有小蟲掉進酒杯裡 , 漸漸的越來越多樣化的小菜取代了麵包 , 也發展出一種特殊的飲食習慣 , Tapas 的特點是份量少花樣多 , 在西班牙習慣在下班之後到酒吧點杯酒點些Tapas , 所以可以看到像這樣的玻璃櫃 , 擺著滿滿的小菜供人點用


放在桌上的橄欖


主廚沙拉 , 味道很難形容 , 不過我不喜歡吃生菜 , 淺嚐即止


炸馬鈴薯佐辣醬
那個辣醬看起來好像千島醬 , 其實有微微的辣味 , 剛炸起來皮酥內軟
好吃


店家推薦 : 蕃茄燉小肉丸 , 我覺得很好吃
微酸的番茄加上肉丸的香味


炸花枝圈


這是西班牙王者料理 海鮮飯 paella
有三種"正統" "豪華" "頂級"
正統就是我們點的這個裡面有七種海鮮
豪華則是裡面加了北海道鮮干貝
頂級裡面再加帝王蟹....當然價錢也是差很多的
正統....當然要吃到米心沒熟囉
比起我在西班牙吃到的paella , 今天明顯的米熟多了
黃色的飯是用番紅花染色的
番紅花的價格很昂貴....不愧是西班牙的國菜


辣味雞....這道菜備受好評 , 裡面很juicy


我點的"魔鬼蛋" 來了
水煮蛋裡面的蛋黃拌過了特殊的醬料再放回來
這個味道我還蠻喜歡的


炒透抽


這就是最正統的Tapas
最前面是炒磨菇 / 燻鮭魚/ 蝦
小麵包上面放著滿滿的料....大口咬下


鮮干貝....配上青醬....好吃


蒜味蝦...這個我沒吃


海瓜籽
九層塔跟海瓜籽是絕配 , 這個味道......很地中海


要不要來一份甜點
幾乎所有女生都說要....甜點果然是裝在另一個胃
但是服務人員說 : 布丁只剩一份 , 巧克力只剩六份 , 紅酒燴洋梨已經沒有了
我們馬上說
把剩下的甜點都給我們
限量果然很奏效


這是我的熱巧克力蛋糕....完美的句點

點菜的時候 , 同學念著菜單上的西文
服務人員面有難色的說
我不會西班牙文 , 可不可以用中文點菜啊
呵呵呵....我們是來練習的啊

Bacco Tapas 裡面並不大 , 要去之前最好能先訂位
我有看到單身來的外國人
就坐在吧檯悠閒的點菜用餐
下次我也想試試看坐吧檯....有沒有在西班牙用餐的fu呢 ;D



26
美食行動區 / 2009 台北春酒
« 於: 2009-02-24 17:22 »
又是新年度的開始
今年首波研討會結束之後
SA@Taipei 工作人員喝春酒
就近在研討會旁的肥牛炭火燒肉聚餐


店門口


5點才開始營業 , 所以只能先在樓下等









雨蒼....我知道你累了


艷冠群芳的vivian


黑貓今天是狂野路線啊


和風生菜沙拉


雞腿肉 培根豬肉 梅花豬肉 牛肉


海鮮盤





發爐囉


牛五花


海鮮火鍋


味增油魚 + 塊狀的牛肉


甜不辣 + 百頁豆腐


包肉的生菜


海帶芽泡飯


絲瓜蛤蠣


蔬菜盤





椒鹽牛舌


雞心


豬腳 + 牛肉塊


甜點....日式年糕



碳烤類型的吃到飽
我覺得野宴還是大勝
不管是服務的品質 , 環境的清潔 , 食材的用心
肥牛可得再多加油一點




27
雜七雜八 / 綠島潛水趣
« 於: 2009-02-17 16:43 »
經過了上次在關島體驗潛水之後
我和sakana決定要去考潛水執照
sakana 很認真的在網路上做功課
我們決定遠征綠島找俞教練和雪教練


PM 11:05 莒光夜班車往台東去

早上6.25到了台東車站再搭計程車去碼頭


太早了....連碼頭都沒有開


9.30的船往綠島去10.40到了綠島

這是我們這次來綠島的重點
要來這裡學潛水考個open water的執照

就在碼頭旁邊的飛魚潛水
教練已經在等我們了
報到時先簽下生死狀及基本資料
確定身體的情況適不適合
繳交照片和證件影本
教練就會開始教一些基本常識和設備
俞教練和小雪教練都是很謹慎的人
這幾天跟著他們下海
真的有種安心的感覺


來去平靜水域練習囉
所謂的平靜水域是指沒有風浪的地方
在台灣的話會在泳池裡面練習
但畢竟是不一樣的
所以教練帶我們到中寮漁港去


指北針
我們雖然是考open water...但是教練有教我們導航技巧
所以我們也有一點點進階班的感覺喔 ;D

我們只能用太幸運來形容
這次來上課剛好遇到明新科技大學的陳老師來拍照
人很nice的老師
願意幫我們拍一些受訓的海底照片
第二天王教練也加入拍照的行列
哪有人學潛水還帶兩位專業攝影師呢
 ;D

第三天雪教練認為sakana可以帶相機下水去拍照了
他只要專心顧好我....sakana可以自由活動了


看的出來很肉腳
因為我的手還張的開開的
教練他們都是抱胸整個很帥的游來游去 ;D


這隻魚長的很好笑....在餵魚的過程中最想餵它 ;D


好多魚魚跟著我們游來游去


照片表現不出當場看到的數量


我在白浪區脫蛙鞋


特別講一下這隻 "管海馬"
第一天下水馬上就看到它....教練叫我摸一下
我大力的給它壓下去
教練嚇的在白板上寫....會死掉....很稀有....聽說一隻要20幾萬
對....白板
教練帶了水中白板下去
教我們一些海裡生物的知識
我們還看到了海蔘交配....這也很稀有
教練說他三十幾年來只看過兩次
後來連續3天都看到管海馬....還看到這隻孵蛋的
教練們整個開心
還揮揮手叫我們到旁邊去玩
他們很認真的在拍照 ;D


各式各樣的海中生物

綠島真是一個世界級的潛點
下水之後發現真的是超漂亮
水裡面的魚又多又可愛
後來才知道我們去的是保護區
大部分的地方都被漁民給撈光了
可惜了這麼棒的海
聽說某些地方nemo都會被抓來賣
這次很可惜我沒有看到海龜
但是也是很棒的經驗了

當然我也有一些心得

1.早餐最好不要吃蛋....很容易發酵會不舒服
2.為了要找教練在哪裡....學會了原地旋轉
3.跳水對我是難關....不高但是很怕採不到底的感覺...可怕....聽說很多情侶夫妻還會吵架
    可是我想要船潛....一定要學會啦....站在上面腳抖的哩
4.大香菇....超讚有夠壯觀的啦

我們三天之內潛了8支氣瓶
學的很扎實

飛魚潛水 綠島 ~ 最高

28
美食行動區 / 阿國炒羊肉
« 於: 2009-02-17 16:02 »
在仰德大道上 , 麥當勞的斜對面
看完了櫻花下山剛好看到這一間
就進去探探囉


這個價錢讓人很有興趣 ;D


當然來一份炒羊肉
上桌時很大一份...60元有物超所值的感覺
用餐的同時 , 有看到很多學生模樣的顧客進來點一份炒羊肉和白飯外帶
也是學生負擔的起的價位


炒地瓜葉....也很大份
可惜我覺得梗太硬了....不喜歡


炸牡蠣...也是很大一份
還蠻新鮮的...有用心喔


魚頭湯


薑絲大腸
超下飯的一道


很香....可是這個對我太肥了
我媽覺得是她吃過最好吃的紅燒肉


三杯中捲

每份都很大...再也吃不下了
整份打包帶走

價錢很隨和....老闆本來有給我一張菜單
可是我不知道放到哪去了....

最後附上一張陽明山櫻花的照片

春天真的來了....^^

29
美食行動區 / 太和殿
« 於: 2009-01-20 00:33 »
在火鍋吃到飽的強敵環伺下
太和殿堅守著單點品質 , 生意強強滾


店門口 , 太晚定位只能到現場排隊


搭配醬料使用


點了鴛鴦鍋


明星商品...川丸子


麻辣鍋的好朋友....肥腸


蝦漿....可以吃到一塊塊的蝦子....讚


手工拉麵


香菇貢丸


凍豆腐


油條....麻辣鍋的王者
看這個顏色 , 就知道有多酥脆 , 沾上辣湯....想到我就流口水呢 ;D


手工豆皮 , 我剛開始還以為是脆笛酥之類的餅乾 ;D


看的出來青菜很新鮮


豬肉片


上錯桌子的雪花牛肉


我們的肥牛來了
照片看不出來 , 其實挺大盤的 ;D

食材的確是無可挑剔
而且辣鍋也是很溫和 , 吃完之後肚子不會很有負擔
太和殿會紅....是有道理的 :)

30
美食行動區 / 再訪新東南海鮮餐廳
« 於: 2009-01-15 18:22 »
因為好久沒有去新東南了 , 所以排個時間又跑去

沙西米一樣新鮮


櫻花蝦炒飯這次很有照型
櫻花蝦變少了反而合我的胃口
一點餐馬上就上 , 表示是炒好放在旁邊等 , 所以是溫溫的
這樣不行喔.....


蒜蓉明蝦
貴松松的小明蝦....


鰻魚壽司


天氣很冷而熱賣的xx魚火鍋
魚肉片好讓我們自己讓下去燙熟


湯底....可惜是我不愛的大白菜


山藥絲瓜

新東南一直都生意很好 , 加上最近又是尾牙季節
下次去真應該帶個大聲公
不然吃頓飯出來喉嚨都啞掉了 ;D

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