您不是在鳥哥那邊說您已經會了嗎？
小弟也不會，不過只有一些想法而已，解決方法也可以有很多種
firewall：
針對某各user的ip or mac address，不開放25,110 port，其他連到server的port開放
ldap：
smtp , pop3 , imap使用ldap認證，其餘不使用或是使用另一台ldap server來認證，將不同的service之間的使用者區分開來
mysql：
類似ldap，不過改用mysql
至於postfix有沒有辦法直接做到，沒用過，所以看看其他學長們知不知道吧
